Homericette Crepes al kefir
7 Marzo, 2021

Crepes al kefir

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Crepes con Kefir

gustose crepes preparate con kefir, ottime per colazione
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Portata: Colazione, Dessert
Cucina: Italian
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 400 g kefir
  • 200 g acqua
  • 250 g semola
  • 2 uova
  • q.b. olio di arachidi

Equipment

  • pentola bassa antiaderente

Method
 

  1. aggiungere gli ingredienti in una ciotola
  2. amalgamare bene
  3. scaldare una pentola antiaderente con un goccio di olio di arachidi
  4. versare con un cucchiaio la quantità necessaria per una crepes
  5. girare quando cotta per completare la cottura sull'altro lato

Note

Ottima come colazione servita con miele o marmellata