8 Dicembre, 2021
Marmellata di Castagne
Posted in : Senza categoria on by : cisacchi
Ingredienti
Method
- fare bollire le castagne per 20 min
- pulirle ancora tiepide
- frullare le castagne
- aggiungere acqua e zucchero
- amalgamare
- cuocere per 40 min circa
- mettere ancora bollente nei vasetti sterilizati
Note
la proporzione e 1/3 del peso delle castagne pulite di zucchero e 2/3 di acqua